„Zehn Jahre MUSE“ wurde mit dem Ecolabel Eco-Eventi Trentino ausgezeichnet.
Mit diesem von der Autonomen Provinz Trient ausgestellten Label gewährleisten wir die Nachhaltigkeit der Veranstaltung, insbesondere durch die folgenden Maßnahmen:
- Das Wasser aus unseren Bergen ist gut, deshalb servieren wir kostenlos Wasser aus dem Aquädukt in Glaskrügen
- Wir haben zahlreiche Stellen eingerichtet, an denen Sie Ihren Abfall richtig sortieren können: Gehen Sie zu den Öko-Inseln, und ein Expert / eine Expertin wird Ihnen zeigen, wie Sie Ihren Abfall sortieren können
- Keine Verschwendung von Lebensmitteln! Wenn Sie nicht das ganze Menü wünschen, können Sie auch einzelne Gänge bestellen, und zwar jeden Gang in reduzierten Portionen.
- Wenn Sie Essensreste haben, weil Sie satt sind, werfen Sie sie nicht weg! Bitten Sie am Stand darum, dass man Ihnen ein Tablett zum Mitnehmen mitgibt.
- Für die gastronomischen Angebote werden Zutaten aus dem Trentiner Anbau oder von Bauernhöfen verwendet: Fragen Sie den Serviceleiter nach Einzelheiten.
- Sind Sie Vegetarier? Schauen Sie sich die Speisekarte an: Sie finden verschiedene vegetarische Optionen, oder fragen Sie nach einem individuellen Vorschlag.
